Vegetáriánus rakott zöldség krokettel

Nos, hol is kezdjem… Ez az étel annyira rég készült (kb egy hete), hogy már nem is emlékszem, hogy történt. Először is hosszas gondolkodás után arra jutottam, vegetáriánus ebédet főzök magamnak egy olyan recept alapján, ami eredetileg nem az. Egyszer...

Vegán almás sütőtökleves

Emellett a recept mellett nagyjából akkor köteleztem el magam, amikor megláttam az elkészítés első lépését (ami nagyjából az egyetlen lépése is): „Rakj bele mindent egy nagy tálba és főzd meg”. Gondoltam, ennél egyszerűbbet úgysem találok! Emellett érdekelt, hogy a sütőtök...