Search

Barbi & Zsuzsi

Főzőverseny / Cooking Challenge

Category

Főételek

Marokkói padlizsánpörkölt – nemzetek étele 6/6

Ennek az ételnek is érdekes a története... Az egész egy nagybevásárlással indult, és előtte egy komoly tervezési folyamattal, amikor is kitaláltam, hogy lilakáposzta levest, és cukkinis valamit fogok főzni. Aztán a bevásárláskor kiderült, hogy minden van az amúgy hatalmas boltban,... Continue Reading →

Advertisements

Túrógombóc – ami végre sikerült!

Ennek az ételnek a rövid története annyi, hogy csúfos vereséget szenvedtem a túrógombóccal szemben, amit még a bableves mellé akartam másodiknak elkészíteni. Ezt itt jól meg is írtam, és nem sokkal később kiderült, hogy van, aki olvassa a blogot!!! Egyik... Continue Reading →

Shepherd’s pie – nemzetek étele 5/6

Nos, ez az étel teljesen véletlenül készült el… Mármint, nem úgy terveztem, hogy felkerül a blogra, de aztán rájöttem, hogy végülis ez is nemzeti étel. Hogy őszinte legyek, nem indultam túl nagy elvárásokkal ennek az ételnek, mert bár már nagyon... Continue Reading →

Florentine csirkemell – az alkoholos

Honnan tudod, hogy nehéz heted volt? … Pl onnan, hogy még a főételbe is alkoholt akarsz rakni. Múlt héten, miután már kedden láttam, hogy a következő napok nem lesznek épp a legkönnyebbek, úgy döntöttem, eljött a „valami, amiben alkohol van”... Continue Reading →

Pezsgős-gesztenyés pulykaragu

Ismét egy mennyei recept, amit a Street Kitchenen találtam (az eredeti receptet itt találjátok). Érdekes, hogy bár ital formájában nem kifejezetten érdekel az alkohol, az alkoholos ételekre egyből rácsapok. A Chili con Carne akkor szuper, ha barnasörben főtt; a hagymaleves... Continue Reading →

Chili con Carne

Mit is írhatnék azon kívül a Chili con Carnéról, hogy ez a legeslegkirályabb vendégváró kaja a világon? A hagymák felvagdosásán kívül nem sok pepecselős dolgunk van; csak összekeverjük a hozzávalókat és hagyjuk főni pár órácskán keresztül. Amíg ő fő magában... Continue Reading →

Vegetáriánus rakott zöldség krokettel

Nos, hol is kezdjem… Ez az étel annyira rég készült (kb egy hete), hogy már nem is emlékszem, hogy történt. Először is hosszas gondolkodás után arra jutottam, vegetáriánus ebédet főzök magamnak egy olyan recept alapján, ami eredetileg nem az. Egyszer... Continue Reading →

Svéd húsgolyók – nemzetek étele 3/6

Nekem is van szép ételfotóm!!!! Hurrá!!!! Persze nem én készítettem a képeket, hanem Judit húgom, akinek az ilyenekhez nemcsak egy jó gépe, hanem még szeme is van. Meg persze az sem hátrány, ha épp süt a nap. Szóval legyünk őszinték,... Continue Reading →

Sűrű marhagulyás

Ennek a receptnek nem túl izgalmas a története: megláttam, megtetszett, megfőztem, megszerettem. 🙂 Nagyon puha a hús (na nem is csoda, majdnem 4 órán keresztül fő), és fantasztikusak az ízek. Eléggé tartalmas kaja, nem nagyon hiányzik elé vagy utána semmi... Continue Reading →

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑