Search

Barbi & Zsuzsi

Főzőverseny / Cooking Challenge

Category

Levesek

Bableves – ami sokáig főtt

A bableves alsó hangon 3 hete készült, de azóta vagy időm, vagy laptopom nem volt, hogy megírjam a receptet és a történetét. De most megpróbálom. Ez a leves ismét otthon készült, amikor valami olyan kellett szombatra ebédre, ami viszonylag egyszerűen... Continue Reading →

Francia hagymaleves – nemzetek étele 4/6

Már a főzőverseny elején elhatároztam, hogy az egyik nemzeti étel a francia hagymaleves lesz, mert kíváncsi voltam, vajon el tudom-e készíteni. Aztán a héten rámtört a végtelen lustaság, és nem volt kedvem bevásárolni menni, így eléggé lerövidült a meglévő alapanyagokból... Continue Reading →

Sült paprika krémleves

Ennek a receptnek az a története, hogy amikor az esküvői helyszínünket kerestük, felfedeztük a Dunyha éttermet, ahol vasárnaponként all-you-can-eat ebédet rendeznek. Olcsóbb, finomabb, különlegesebb, hangulatosabb, szellősebb, varázslatosabb, mint az étteremlánc, ami az all-you-can-eat szóról a budapesti emberek eszébe jut (azt... Continue Reading →

Vegán almás sütőtökleves

Emellett a recept mellett nagyjából akkor köteleztem el magam, amikor megláttam az elkészítés első lépését (ami nagyjából az egyetlen lépése is): „Rakj bele mindent egy nagy tálba és főzd meg”. Gondoltam, ennél egyszerűbbet úgysem találok! Emellett érdekelt, hogy a sütőtök... Continue Reading →

Lengyel céklaleves

A francia hétvége után most lengyel hétvégét tartottunk. Jelenleg kilenc lengyel diákom van, és a karácsony előtti órákon mindig megbeszéljük, otthon nekik mi az ünnepi étel. Mint kiderült, a lengyelek karácsonykor igazi terülj-terülj asztalkámmal ünnepelnek - 12 fogással az asztalon.... Continue Reading →

Paradicsomleves – a 20 perces

Azt hiszem nem volt teljesen találó ez a főzőverseny név a blognak…Inkább főzés mániának kellene lennie, tekintve, hogy eljutottam arra szintre, hogy a nem túl sok szabadidőmben, amikor BÁRMIT csinálhatnék, na mit csinálok? Recepteket olvasgatok… No comment. És pontosan így... Continue Reading →

Vichyssoise – póréhagyma krémleves

Ismeritek, milyen az, amikor tanulsz vagy hallasz valami újat, amiről előtte az életedben soha nem is hallottál, és aztán a következő napokban többször több helyen belebotlasz ebbe az új dologba? Na, így volt ez velem és a Vichyssoise-val. Először az... Continue Reading →

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑